麦收时节,在不同的地理维度上,一个丰收的中国正呈现出崭新图景。

河南,常年小麦种植面积8500多万亩,产量约占全国1/4,“粮食生产对全国影响举足轻重”。

在河南延津的麦田里,收割机割刀飞速旋转,麦秆被瞬间斩断,整齐地倒入机器深处。麦穗被脱粒,金黄的麦粒如瀑布般从机器的输送口喷涌而出,直接灌进并行的运粮卡车车厢。

田埂上,测产人员捻着饱满的麦穗,认真做着记录。“示范田亩产1350斤,比其他田块多出182斤。”

增产的喜悦,不只出现在麦田。在豫东杞县,大蒜示范田亩产5869.6斤,比寻常地块多了1511.9斤。更让蒜农们念叨的,是地里的新现象:“四十年的老蒜地,蚯蚓都回来了。”

“蚯蚓是土壤的体温计。”全国农业技术推广服务中心肥料技术处副处长徐洋说,“蚯蚓活跃,说明地温合适了、有机质回升了、微生态活了。”

既增产又养地,从“靠天吃饭”到“靠技术吃饭”,从“面朝黄土”到“背靠技术”,农业生产方式的革新,照见“藏粮于地、藏粮于技”的成色与底色。

成色与底色都指向了金正大持续攻关的两项核心技术。一项是德国施诺德增效技术2.0,解决了“肥效怎么留住”的问题;另一项是生物基包膜缓控释肥技术,解决的是“养分什么时候给”的问题。

山东农业大学教授、“十四五”国家重点研发计划“绿色缓控释和稳定性肥料创制与产业化”项目牵头专家张淑刚,把原理讲得更明白:“生物基膜材可以前期把养分锁住,等小麦到了最需要养分的拔节孕穗期,刚好释放到高峰。”

他打了一个比方:传统施肥像一次性给足,作物吃不完就流失了;缓控释肥技术像按时按点供应,什么时候需要就什么时候释放。“就像给肥料装上了智能开关,小麦返青时开一扇窗,拔节时开一扇门,灌浆时再开一扇。”张淑刚说。

一个负责“留得住”,一个负责“给得准”。两套技术合在一起,才有了田里让人踏实的数字。

2025年我国三大粮食作物化肥利用率为43.3%,比2020年提高3.1个百分点。农业农村部种植业管理司有关负责人表示,化肥利用率提高对保障粮食产能、推动农业绿色转型、促进农民节本增收具有重要意义。

启动仪式线上。受访者供图

“缓控释肥一头能通过精准供肥提高单产,另一头能把肥料利用率提升30%以上,直接减轻化肥流失造成的面源污染。”全国农业技术推广服务中心肥料技术处副处长徐洋表示。

今年的中央一号文件提出,坚持产量产能、生产生态、增产增收一起抓,加力实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动,促进良田良种良机良法集成增效,推进粮油作物大面积提单产。

粮油作物大面积提单产,关键在科技。夏粮夏油是农业生产的“开年大戏”,也是发挥农业科技效能的重要节点。

从延津小麦亩产1350斤到杞县大蒜亩产5869.6斤,数字变化的背后是科技创新这个关键变量持续发力,重塑着农业生产全要素、全过程、全链条。

在中国,各地的试验数据正在被汇总分析,转化为可复制的方案。据金正大集团新特肥事业部市场中心负责人陈少敏介绍,2026年下半年金正大将通过联合全国农技中心、山东农业大学等共建高标准示范田,开展“1场大型联合测产、10场区域造势、100场实打实收测产”活动,旨在让技术从示范田走向千家万户。从一块示范田到万亩推广区,从专家地头的测产到经销商手上的技术手册,金正大摸索出了一条让技术从“点”走向“面”的路径。

据介绍,截至目前,金正大累计拥有缓控释肥专利158项,三获国家科技奖,并跻身全球缓控释肥生产商第一梯队。

铺开地图看世界。2025年,金正大在荷兰建成首个以中国技术为主导的海外缓控释肥工厂,将产线搬进欧洲;2026年,成为“中国品牌全球单项领航50强”。海外布局改变了缓控释肥长期高价的市场格局,生物基包膜缓控释肥技术随之向全球开放共享。这一系列产业出海和技术破壁,成为农业领域“首发经济”的生动注脚。

峰会现场。受访者供图

金正大集团总裁万鹏介绍,从实验室里全球首创的生物基包膜技术,到欧洲工厂的产线落地,金正大完成了从技术首发、产品首发到产业模式首发的跨越。

农业强国的蓝图,是需要持续泼墨的写意长卷。农业科技正以土地为纸、科技为笔、汗水为墨,在希望的田野上不断续写传奇,也在国际市场上印证着一个大国农业从跟跑到领跑的深远影响。

(责编:杨曦、吕骞)
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