老乡鸡“餐具掉色致蒸蛋染色”后续:检测显示无食品安全问题,或因餐具表面装饰层长期磨损
6月18日,消费者刘女士告诉九派新闻,之前其反映的“老乡鸡餐具掉色致蒸蛋染色”问题有了新进展。
她表示,老乡鸡方面向其出示了送检蒸碗的第三方机构检测报告,老乡鸡方面判断蒸蛋碗掉色原因为餐具表面装饰层在长期使用中的物理磨损,无食品安全问题。
老乡鸡出具餐具合格检测报告。图/受访者提供
据九派新闻此前报道,6月5日晚餐时段,刘女士在老乡鸡(漕河泾本部园店)用餐过程中,突然看到购买的蒸蛋底部有花纹印记,仔细辨认后发现这一印记是蒸蛋碗底部的印花图案。
6月8日,老乡鸡一工作人员表示,问题餐具已于6月6日送至检测机构,公司和当事人刘女士取得了联系,目前正在等待检测结果。刘女士也证实,她已与老乡鸡相关工作人员联系,并获得赔偿,对方称涉事门店旧蒸蛋餐具已全部停止使用,抽检部分餐具,10至15个工作日会给出报告。
6月18日,刘女士告诉九派新闻,老乡鸡向其同步了蒸蛋碗检测报告。报告显示,送检的陶瓷四角碗的感官要求显示上釉制品釉彩均匀,装饰无脱落现象。所检项目符合《食品安全国家标准 陶瓷制品》标准规定的技术要求。
此外,老乡鸡相关负责人还向刘女士表示,目前判断蒸蛋碗掉色原因为餐具表面装饰层在长期使用中的物理磨损,属于工艺层面的品质问题,与食品接触安全性是两个不同维度。公司已将此问题列为重点品质改善项,会持续跟进。
来源:九派新闻
实习记者:黄锦鹏
记者:李恺
免责声明:本站所有信息均来源于互联网搜集,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻删除。






