海报新闻编辑 孙姝华 王焕杰

7月2日

有关于“一代人有一代人的僵尸肉”的话题登上了热搜

大量网友晒出自家冰箱囤货现状


从网友晒图中

一眼便能看清两代人截然不同的囤货逻辑

父辈的冷冻层塞满久存畜禽肉

年轻人的冷藏柜堆满饮品、吐司与预制速食

不少网友写下亲身感悟

这看似“啼笑皆非”的反差背后

是两代人对抗生活不确定感的不同方式

对此

网友纷纷结合自身经历

道出不同心声

也有不少网友

对长期存放冷冻肉类的食用安全性

产生明显健康顾虑


重要提醒:

冰箱不是永久保鲜柜

低温只能抑菌不能灭菌

各类冷冻食品都有合理食用周期

不妨陪着家人分装标注、定期整理冰箱

用科学囤货守护全家饮食健康

冰箱食物储存,牢记这4点

1.定期检查与清洁:及时清理变质食物,每隔数月对层板、过滤网等部位清洗消毒,抑制病原体存活。

2.不要堆放过满:食物间保留空隙,保证冷空气循环,维持稳定制冷温度。

3.生熟必须分开:遵循熟食在上、生食在下,熟食密封存放,避免交叉污染。

4.食用前彻底加热:剩菜放凉后再冷藏,再次食用必须彻底加热且剩菜剩饭只可加热一次。

对于囤货

你更偏向少量随买随吃

还是习惯性批量囤

评论区聊聊你的习惯~


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本文来源:海报新闻