塔克拉玛干沙漠,有“死亡之海”之称。现在,这里竟然出产海鲜。阿拉尔市的青蟹、于田县的南美白对虾、麦盖提县的澳洲小龙虾,风靡新疆菜市场。

尽管南疆地表水奇缺,但许多县市地下水却很丰富。由于蒸发量远远大于降雨量,地下水盐碱度很高。近些年,新疆水产专家做起了“调水”文章,以盐碱水为基底,精准投放特制微生物与菌群,复刻了海洋的环境,于是,原本生长在海洋里的鱼虾蟹,现在在沙漠里“安营扎寨”。

夏日,记者来到位于塔克拉玛干沙漠边缘的且末,一股腥咸的“海味”扑面而来。走进一处海产养殖基地,一排排硕大的养殖桶里,石斑鱼、金鲳鱼、乌头鱼甩着尾巴,游得正欢。

养殖公司总经理龚永洪指着循环水系统自豪地说:“传统养殖,每10天要换一次水,我们这是零排放、零换水!鱼粪经过微生物分解,再被藻类吸收,净化后又能回流养鱼。”

据悉,南疆各地海产品产量稳步攀升,2025年仅南美白对虾产量就超过了3600吨。

(责任编辑:朱晓倩)

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本文来源:中国经济网